2020 Trabener Würzgarten Riesling Spätlese***

2020 Trabener Würzgarten Riesling Spätlese***

Weinkritiken:

Vinum Weinguide 2022: 93 Punkte

James Suckling: 96 Punkte
"Hut ab, denn das ist eine umwerfende Mosel-Spätlese! Nicht weil es üppig ist, sondern weil dieses Meisterwerk der Vitalität wie ein großer Diamant schimmert. Fantastische Balance aus Saftigkeit und Nasser-Stein-Frische im gefährlich ausdrucksstarken Abgang. Trinken oder aufbewahren."
"Hold on to your hat, because this is a mind-blowing Mosel Spätlese! Not because it’s lush, rather because this masterpiece of vitality shimmers like a great diamond. Fantastic balance of succulence and wet stone freshness at the dangerously expressive finish. Drink or hold."

Die Weinlage:
Der Trabener Würzgarten ist nach Südwesten ausgerichtet. Die Weine dieser Lage zeichnen sich durch eine besondere Eleganz aus und durch einen frischen und typischen Riesling Charakter. Auch im Trabener Würzgarten findet sich Schiefer, der den Weinen ihren moseltypischen Charakter verleiht.

Das Prädikat Spätlese:
Die Spätlese ist die zweite Stufe der Prädikatsweine. Unter dieser Qualitätsstufe ist der Kabinett, über ihr ist die Auslese. Das Prädikat lässt keine Rückschlüsse auf die Süße des Weines zu, sondern spiegelt den Reifegrad der Trauben wider und zeigt somit, welchen Charakter der Wein hat. (Einzig die Geschmacksrichtungsangaben, wie zum Beispiel „trocken“ oder auch „feinherb“, zeigen an, wie süß der Wein schmeckt.)
Spätlesen werden aus hochreifen Trauben gewonnen und weisen daher einen kräftigeren Geschmack als die Kabinette auf. Der Traubenmost für Spätlesen muss ein gesetzliches Mindestmostgewicht von 80° Öchsle aufweisen (das Mostgewicht beschreibt den Gehalt des natürlichen Zuckers im Most). Prädikatsweine unterliegen höchsten Qualitätsstandards. Es darf also zum Beispiel zum Most kein Zucker hinzugegeben werden. Des Weiteren muss der Wein eine chemische Analyse und eine amtliche Prüfung durch eine Verkostungskommission durchlaufen.


12,5% vol. Alk.
enthält Sulfite
Gutsabfüllung Martin Müllen
D-56841 Traben-Trarbach
Mosel - Deutscher Wein

* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.

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