2019 Kröver Letterlay Riesling Auslese

2019 Kröver Letterlay Riesling Auslese

Bewertung Robert Parker:
"96 Punkte
Trinkdatum: 2025 - 2060
The 2019 Kröver Letterlay Riesling Auslese is clear and precise as well as flinty and spicy and reminds me of Gewürztraminer with its lychee and tropical fruit aromas. Fresh and concentrated on the first attack, this is a rich, dense, piquant, very fresh, beautifully bitter, complex and sustainable Letterlay with bitter orange and mandarine aromas and a very long, piquant and salty finish. Absolutely fabulous. This—alarm bells on—is the most Riesling-like Traminer I have aver had (alarm bells off). Tasted at the domain in September 2020."

Videobeschreibung:


Die Weinlage:
Bei Kröver Letterlay handelt es sich um eine ganz typische Mosellage mit herausragender Qualität. Die Lage ist teilweise nach Süden, teilweise nach Süosten ausgerichtet. Die Weine zeichnen sich durch große Harmonie und Vollmundigkeit aus. Meist sind die Weine der Letterlay etwas zarter in der Säure, als die Weine aus unseren anderen Lagen.

Das Prädikat Auslese:
Die Auslese ist die dritte Stufe der Prädikatsweine. Unter ihr steht die Spätlese, über ihr die Beerenauslese. Das Prädikat lässt keine Rückschlüsse auf die Süße des Weines zu, sondern spiegelt den Reifegrad der Trauben wider und zeigt somit, welchen Charakter der Wein hat. (Einzig die Geschmacksrichtungsangaben, wie zum Beispiel „trocken“ oder auch „feinherb“, zeigen an, wie süß der Wein schmeckt.)
Bei Auslesen handelt es sich um Weine aus erlesenen, überreifen Trauben, die auch einen Grad an Rosinen aufweisen können. Ihr Geschmack ist noch einmal konzentrierter als bei einer Spätlese. Der Traubenmost für Auslesen muss ein gesetzliches Mindestmostgewicht von 88° Öchsle aufweisen (das Mostgewicht beschreibt den Gehalt des natürlichen Zuckers im Most). Prädikatsweine unterliegen höchsten Qualitätsstandards. Es darf also zum Beispiel zum Most kein Zucker hinzugegeben werden. Des Weiteren muss der Wein eine chemische Analyse und eine amtliche Prüfung durch eine Verkostungskommission durchlaufen.

9,5% vol. Alk.
enthält Sulfite
Gutsabfüllung Martin Müllen
D-56841 Traben-Trarbach
Mosel - Deutscher Wein

* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.

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