2019 Trarbacher Hühnerberg Riesling Auslese**

2019 Trarbacher Hühnerberg Riesling Auslese**

Riesling Auslese edelsüß
Artikel-Nr.: 3625
Größe: 0,75 l
Gesamtliter: %LITER% l
Enthält Sulfite | 9,0% vol. Alk.

EUR 79,00 / Fl.*

EUR 105,33 / 1,0 l
Mwst: 19,0%
2019 Trarbacher Hühnerberg Riesling Auslese**
Bewertung von Robert Parker:
"97 Punkte
Trinkdatum: 2030 - 2080
The 2019 Trarbacher Hühnerberg Riesling Auslese ** is brilliant and detailed on the refined, elegant, very intense but precise nose with concentrated stone fruit aromas. Salty-piquant and sweet on the palate, this is a crystalline and highly digestible Auslese with mineral grip and finesse. A gorgeous wine and one of the finest Auslesen I have had from Traben-Trarbach. Tasted at the domain in September 2020."

Mosel Fine Wines - 97 Punkte
„Die 2019er Trarbacher Hühnerberg Riesling Auslese** wurde bei gewaltigen 136° Oechsle geerntet. Sie hat eine herrliche und fesselnde Nase nach Bergamotte, Mandel- und Kokoscreme, Passionsfrucht, Mango, frischer Ananas, Akazienhonig, Rauch, Anis und Gelb Blumen. Der Wein hat am Gaumen eine tolle und reine Honigsüße, die an einen saftigen BA erinnert. Der Abgang ist enorm lang und intensiv. Obwohl er immer noch süß ist, wird er in mehr als einem Jahrzehnt ein herrlicher Dessertwein sein , wenn alle Elemente dahingeschmolzen sein werden.
"The 2019er Trarbacher Hühnerberg Riesling Auslese ** was harvested at a massive 136° Oechsle. It has a magnificent and captivating nose of bergamot, almond and coconut cream, passion fruit, mango, fresh pineapple, acacia honey, smoke, anise, and yellow flowers. The wine has a great and clean honeyed sweetness on the palate, which reminds one of a juicy BA. The finish is hugely long and intense. Although still on the sweet side, it will be a gorgeous dessert wine in more than a decade, when all elements will have melted away."

Die Weinlage:
Der Trarbacher Hühnerberg befindet sich in einem Seitental der Mosel. Seine Sonnenausrichtung ist von Südsüdost bis Südsüdwest, wodurch der Hühnerberg eine konkave Form erhält, die einem griechischen Theater gleicht. Durch seine Lage im Seitental kühlt er Nachts sehr schnell ab, wobei er durch seine Form und Ausrichtung tagsüber sehr schnell aufgeheizt wird. Diese Eigenart erzeugt Weine mit ungeheurer Spannung und einem sehr eleganten und reinen Riesling Charakter.



Das Prädikat Auslese:
Die Auslese ist die dritte Stufe der Prädikatsweine. Unter ihr steht die Spätlese, über ihr die Beerenauslese. Das Prädikat lässt keine Rückschlüsse auf die Süße des Weines zu, sondern spiegelt den Reifegrad der Trauben wider und zeigt somit, welchen Charakter der Wein hat. (Einzig die Geschmacksrichtungsangaben, wie zum Beispiel „trocken“ oder auch „feinherb“, zeigen an, wie süß der Wein schmeckt.)
Bei Auslesen handelt es sich um Weine aus erlesenen, überreifen Trauben, die auch einen Grad an Rosinen aufweisen können. Ihr Geschmack ist noch einmal konzentrierter als bei einer Spätlese. Der Traubenmost für Auslesen muss ein gesetzliches Mindestmostgewicht von 88° Öchsle aufweisen (das Mostgewicht beschreibt den Gehalt des natürlichen Zuckers im Most). Prädikatsweine unterliegen höchsten Qualitätsstandards. Es darf also zum Beispiel zum Most kein Zucker hinzugegeben werden. Des Weiteren muss der Wein eine chemische Analyse und eine amtliche Prüfung durch eine Verkostungskommission durchlaufen.

9,0% vol. Alk.
enthält Sulfite
Gutsabfüllung Martin Müllen
D-56841 Traben-Trarbach
Mosel - Deutscher Wein
* Preis inkl. Mwst., zzgl. Versand.
Lieferzeit: ca. 2–5 Tage